Cùng vietnamairlineshanoi tận hưởng món ngon vật lạ tại Kuala Lumpur

Du lịch còn gì là thú vị nếu thiếu đi khoản ăn uống? Ẩm thực Kuala Lumpur là sự kết hợp của các nước Malaysia, Indonesia, Ấn, Hoa và Singapore. Hơn nữa, thức ăn ở Kuala Lumpur thuộc dạng không quá đắt. Vì thế bạn nhớ chừa bụng để nếm thử mỗi món một ít nhé!

1.Dimsum: Không còn lạ gì với món ăn quá đặc trưng của người Hoa. Tại những con phố ẩm thực đêm bạn sẽ bắt gặp nhiều hàng quán dimsum nghi ngút khói. Đặc biệt là dimsum này được người bán tự làm tất cả công đoạn nên mang đậm mùi vị địa phương. Không những ngon miệng mà còn rất đẹp mắt. Những món nên thử luôn là há cảo, xíu mại tôm hoặc hải sản, tốt nhất lấy mỗi loại một ít.

2.Sầu riêng chiên giòn (Deep-fried durian): Ai cũng biết người Malaysia, Singapore rất ”cuồng” sầu riêng, nhưng còn sầu riêng chiên giòn thì khá mới. Người Malaysia hay đùa rằng chuyến đi tới Kuala Lumpur của bạn sẽ chẳng trọn vẹn nếu chưa thử qua món sầu riêng chiên giòn.

3.Cánh gà nướng: Các hàng quán cánh gà nướng khắp nơi cũng tương tự như những hàng vịt quay ở Việt Nam. Cánh gà thơm ngon ăn cùng nước chấm ngon tuyệt. Đây là một trong những món ăn đường phố ngon nhất ở Kuala Lumpur.

4.Rojak: Rojak là món salad được trộn từ các loại trái cây, rau củ thái nhỏ như xoài xanh, táo, đu đủ, dưa leo… hòa quyện trong nước sốt cay nồng đậm đà. Đây là một trong những món ăn đường phố vô cùng lạ miệng mà bạn nên thử qua.

5.Lok Lok: Nói cho bạn dễ hình dung thì lok lok chính là món xiên que ở Việt Nam. Điểm thú vị là các xe đẩy/ hàng quán với đủ loại xiên que vô cùng bắt mắt từ những món phổ biến như thịt heo, gà, bò, tôm cua, rau củ cho đến lòng, bong bóng cá, trứng bách thảo… Xiên que sẽ ở Malaysia sẽ khác chút là người bán hay cho nhiều bột ớt nên món nào cũng ăn nồng, tuy nóng như ngon!

6.Dê nướng: Dê nướng ở Malaysia đích thực là nguyên tảng thịt khổng lồ được nướng theo kiểu ke-bab. Món này có mùi thơm ngào ngạt không cưỡng lại được.

7.Hàu chiên trứng (Oyster omelette): Đến Chinatown nước nào bạn cũng sẽ bắt gặp món hàu chiên trứng. Không quá cầu kì, dễ ăn nhưng hàu chiên trứng lại dễ gây nghiện. Hàu beo béo ăn cùng trứng đã vậy còn có thêm nước chấm ớt cay thì quả thật là hết ý.

8.BBQ Satay: Satay là món ăn nổi tiếng của Malaysia. Satay chính là xiên nướng, bạn có thể chọn đủ các loại thịt bò, gà, dê nướng. Tuy chỉ là món ăn đường phố nhưng cách chế biến Satay khá là cầu kì. Để làm nên mùi vị đậm đà của món này, thịt được ướp với nhiều nguyên liệu: mật ong, sả, tỏi, bột quế, bột nghệ… Làm nên món satay chính là ở các loại sốt, sốt ớt cay hoặc sốt đậu phộng béo bùi. Satay là sự hòa hợp giữa đậm đà của thịt hoà cùng với vị beo béo, cay cay của nước chấm.

9.Fish bee hoon: Đây thật ra là món súp cá. Đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng có nguồn gốc từ Singapore. Món súp cá chinh phục người ăn ở nước dùng vô cùng thanh và ngọt. Khi đã quá ngán với các món chiên xào, dầu mỡ ở Malaysia thì súp cá sẽ giúp bạn lấy lại cân bằng.

10.Bak Kut The: Người ta hay nói: ”Giữ lại món ngon cuối cùng”. Cuối danh sách này là món Bak Kut Teh, canh sườn heo. Đây cũng là một món ăn hết sức thanh đạm và bổ dưỡng cho sức khỏe. Bak Kut Teh có nguồn gốc từ người Hoa di cư ở Malaysia. Canh sườn heo Bak Kut Teh món ăn không những ngon mà còn bổ dưỡng. Bak Kut Teh được hầm từ sườn heo và nhiều loại gia vị, thảo mộc khác nhau cho ra nước dùng hết sức thanh đạm. Canh sườn heo thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình của người bản địa nhưng bạn cũng dễ dàng tìm thấy Bak Kut Teh khắp mọi nơi ở Malaysia vì độ phổ biến của nó.

Bạn đã sẵn sàng trải nghiệm Malaysia cùng gia đình và bạn bè? Hãy liên hệ với vietnamairlineshanoi.com 09.2212.8383 để được tư vấn miễn phí

 

 

Hỗ trợ 24/7

  • Ngọc
    Ngọc
  • Hằng
    Hằng
  • Thủy
    Thủy
  • Huyền
    Huyền

H o t l i n e

03 9900 1100